Kochschule in Düsseldorf!
Ob aus Überzeugung oder purer Neugier: Wer einmal die Vielfalt der veganen Küche entdeckt hat, wird überrascht sein, wie raffiniert und aromatisch pflanzliche Gerichte sein können. In unserem Veganen Kochkurs in Düsseldorf erleben Sie, wie einfach es ist, geschmackvolle Gerichte ohne tierische Produkte zuzubereiten – mit saisonalen Zutaten, kreativen Ideen und viel Genuss.
Sie starten mit einem Getränk Ihrer Wahl in den Abend. Nach einer kurzen Einführung lernen Sie Ihre Mitstreiterinnen und Mitstreiter sowie das geplante Menü kennen. In kleinen Teams bereiten Sie verschiedene Gänge zu – von der Vorspeise bis zum Dessert – stets begleitet von unserer erfahrenen Kursleitung.
Im Mittelpunkt stehen bei uns hochwertige, frische Zutaten, praxistaugliche Zubereitungsschritte und vor allem: der Spaß am Kochen. Natürlich bleibt auch Zeit für Austausch, Fragen und kleine Küchentricks. Zum Abschluss genießen Sie gemeinsam Ihr selbst zubereitetes Menü in geselliger Runde.
Unsere All-In-Kochkurse beinhalten alle Speisen, Getränke sowie einen Spülservice. Sämtliche Rezepte nehmen Sie selbstverständlich mit nach Hause.
(Das Menü variiert saisonal und wird individuell angepasst.)
Vorspeisen
– Champignons gefüllt mit Mandelcreme
– Batatosaláta (griechischer Kartoffelsalat)
– Glasnudelsalat (Yam Wun Sen)
– Auberginen-Chips mit Zuckerrübensirup
Hauptgerichte
– Zwei Nudelvariationen
– Kichererbsen-Bällchen mit Gemüsesauce
– Waldpilzpastetchen
Dessert
– Hausgemachtes Blaubeereis
Alle Gerichte werden gemeinsam zubereitet und können nach dem Kochen in entspannter Atmosphäre genossen werden. Die Auswahl variiert und wird für jeden Kursabend individuell zusammengestellt.
Dauer: ca. 4 Stunden
Beginn: 18:30 Uhr
Ort: SAviña Kochschule in
Düsseldorf
Kampstraße 30
40591 Düsseldorf