SAviña

Saviña -  Kochschule, in Düsseldorf!

Orientalischer Kochkurs in Düsseldorf für Gewürzzauberer

Quirlige Souks, geheimnisvolle Ecken und appetitanregende Gerüche fremder Gewürze und Kräuter – so stellen wir uns die Genussvielfalt des Orients vor. Entdecken Sie in unserem orientalischen Kochkurs in Düsseldorf die Kochkünste des Orients und lassen Sie sich von außergewöhnlichen Aromen und neuen Rezepten verzaubern. Wir begeben uns auf eine spannende Genussreise durch die Länderküchen des Morgenlands.

Orientalischer Kochkurs in Düsseldorf 

  • Unsere Küchenprofis empfangen Sie in der Kochschule Savina in Düsseldorf-Friedrichstadt mit einem köstlichen Aperitif.
  • Freuen Sie sich auf eine Genussexpedition in den Orient – heute dreht sich alles um Feigen, Couscous und Co.
  • Wir entdecken die raffinierten Kochtechniken und exotischen Zutaten der orientalischen Küche.
  • In kleinen Teams kochen wir z.B.:
    • Maurischen Zucchinisalat
    • Orientalisches Backofengemüse mit marrokanischem Huhn
    • Reispudding
  • Was macht die orientalische Küche aus? Welche sind typische Gewürze des Orients? Und wie erhalte ich das perfekte Zusammenspiel aus süß und würzig?
  • Diese und mehr Fragen beantworten unsere Profiköche und nehmen Sie mit auf eine Reise durch den Orient mit köstlichen Aromen, außergewöhnlichen Speisen und spannenden Rezepten.
  • Gemeinsam genießen Sie anschließend das feine Menü mit stimmigen Weinen, einem kühlen Bier oder alkoholfreien Getränken und stoßen auf Ihren Erfolg in der Küche an.
  • In geselliger Runde können Sie sich zurück lehnen und mit den anderen Hobbyköchen über die besten Zutaten des Orients philosophieren.
  • Bitte beachten Sie, dass die Menüs sich stets ändern und saisonal angepasst werden. 
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Reise in den Orient – Mezze, Minze und Co.!

Feilschende Händler in engen Gassen, dunkle Ecken, in denen bunte, pulvirge Gewürzberge leuchten und verschiedene Düfte, die hungrige Entdecker an wacklige Straßenstände locken… so stellen wir uns die weltberühmten Souks, orientalische Märkte, vor, auf welchen die feinsten Gewürze, Kräuter und Lebensmittel dargeboten werden.

In unserem orientalischen Kochkurs in Düsseldorf begeben wir uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch den Orient und kochen gemeinsam traditionelle Rezepte des Morgenlands von Tunesien bis in die Türkei. Wir erlernen heute traditionelle Zubereitungsarten wie die Herstellung von türkischem Reispudding und erschnuppern in geselliger Runde die feinen, typischen Gewürze der orientalischen Länder. Neben Kümmel, Minze, und Ras el Hanout entdecken Sie weitere typische Lebensmittel und Gewürze des Orients und lernen deren korrekte Verwendung.

Mit unseren Kochprofis widmen wir uns einem feinen Menü aus maurischem Zucchinisalat und orientalischem Gemüse und rühren gewürzverfeinerten Reispudding als Dessert. Anschließend genießen wir die köstlichen Speisen in stimmungsvollem Ambiente und stoßen mit einem Glas Wein oder einem kühlen Bier auf unseren orientalischen Genüsse an.

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Kontakt

SAviña die Kochschule

Kampstraße 30
40591 Düsseldorf

  • info@cateringsavina.de.de
  • +49 (0)211/ 759 72 75

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