SAviña

Saviña -  Kochschule, in Düsseldorf!

Italienischer Kochkurs in Düsseldorf mit Mamma’s Spezialitäten

Entdecken Sie die “Amore” für italienisches Essen in unserem authentischen italienischen Kochkurs in Düsseldorf. Ob feine, leichte Fischgerichte, hausgemachte Pasta oder saftige Scaloppine, Filetto und Mehr – wir kochen und schlemmen uns durch die köstliche Auswahl der italienischen Küche. Unsere Kochprofis stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite und geben Ihnen Spontanität und Freude am Kochen an die Hand – genießen Sie einen echt italienischen Abend!

Italienischer Kochkurs in Düsseldorf

  • Unsere Kochprofis empfangen Sie in der top ausgestatteten Kochschule Savina in Düsseldorf.
  • Lassen Sie bei einem Aperitif den Stress des Alltags hinter sich und entspannen bei unserem genussvollen und gemütlichen Abend.
  • Wir beginnen den Abend mit einer kleinen Schinken- bzw. Käsekunde und verkosten dabei Serranoschinken, Parmesan und Co.
  • Unsere Gastgeber geben Ihnen hilfreiche Tipps und Tricks für den Kocherfolg, z.B.:
    • Wie schäle ich Krustentiere? 
    • Welche Lebensmittel sind typisch in der italienischen Küche? 
    • Welche Gewürze und Kräuter verwende ich für welches Gericht? 
    • Diese und mehr Fragen beantworten Ihnen unsere Köche in einer kleinen Warenkunde für das bevorstehende Menü.
  • Dann geht es endlich an die Töpfe: In Zweier-Teams kochen wir wie bei Mamma und Nonna ein feines Drei-Gänge-Menü.
  • Jeder Gang wird frisch an der schön gedeckten Tafel gegessen – genießen Sie dazu feine Weine oder ein kühles Bier.
  • In unserem Kurs möchten wir Ihnen die Freude am Kochen vermitteln und Lust auf mehr machen, damit Sie auch in Ihrer eigenen Küche gekonnt improvisieren und genießen können.
  • Freuen Sie sich auf einen schönen Abend mit italienischem Genuss!
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Cucina originale in unserem Kochkurs

So vielfältig das Land, so vielfältig auch die regionalen Küchen Italiens. Dabei hat jede Region ihre ganz eigenen Spezialitäten. Im Friaul beispielsweise ist Polenta eine klassiche Beilage, in Ligurien werden aufgrund der Meereslage besonders gerne Fisch und Schalentiere genossen und die toskanische Küche ist bekannt für ihr köstliches Brot und den daraus zubereiteten “Panzanella”, nämlich Brotsalat.

Entdecken Sie in unserem italienischen Kochkurs in Düsseldorf leckere Klassiker der feinen Küche und lernen Sie die Zubereitung von Pasta, Fleischgerichten und mehr. Wir kochen gemeinsam mit Hilfe unserer Profis ein italienisches Drei-Gänge Menü und lernen dabei Basics rund um italienische Lebensmittel. In kleinen Teams kochen Sie verschiedenste Speisen aus hochwertigen Zutaten und genießen anschließend Ihr selbst zubereitetes Menü. 

Wir lassen Sie dabei nicht auf dem Trockenen sitzen – feine italienische Weine sowie gekühltes Bier und Wasser stehen Ihnen während des Abends zur Verfügung. Auch den Abwasch müssen Sie heute mal nicht erledigen, unser fleißiges Küchenteam sorgt sich heute den ganzen Abend wohlwollend um Sie, um Ihnen einen unvergesslichen und genussvollen Abend zu bereiten. Buon appetito!

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SAviña die Kochschule

Kampstraße 30
40591 Düsseldorf

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