SAviña

Saviña -  Kochschule, in Düsseldorf!

Kochkurs Düsseldorf – kleine Köstlichkeiten auf die Hand

Kleine Häppchen mit großem Wow-Effekt. Bei unserm Kochkurs in Düsseldorffrittieren, pochieren, braten, füllen, rollen und belegen Sie, was das Zeug hält. Mit saisonalen und frischen Zutaten, duftenden Kräutern und besonderen Gewürzen kreieren wir Leckeres aus aller Welt. Warum sollten wir uns festlegen, wenn wir uns doch von allen Regionen das Beste herauspicken können? Wir holen uns Portugal-, Spanien-, Italien und den Orient nach Düsseldorf und kreieren köstliche Tapas-, Mezze- und Antipastivarianten für jeden Geschmack.

Kochkurs in Düsseldorf

  • Wir begrüßen Sie mit einem prickelnden Aperitif in unserer einmaligen Kochschule und Genuss-Location in Düsseldorf.
  • Heute bereiten wir gemeinsam verschiedene Kleinigkeiten auf hohem Niveau zu. 
    • Raffiniertes Fingerfood als kleine, feine Häppchen für jeden Anlass.
    • Orientalische Mezze, die warm oder kalt auf vielen kleinen bunten Tellern angerichtet werden. 
    • Geniale spanische Tapas mit viel Knoblauch, die gern zu Bier und Wein gereicht werden.
    • Leckere mediterrane Antipasti wie beim Lieblingsitaliener.
  • Aus frischem Fisch, qualitativ hochwertigem Fleisch und knackigem Gemüse zaubern wir eine bunte Vielfalt, die schon bei der Zubereitung Spaß macht. 
  • Klein und unwiderstehlich: Wir braten, dünsten, würzen und drapieren kleine Kunstwerke, die für wahre Geschmackserlebnisse sorgen werden. 
  • Neu interpretierte Klassiker und inspirierende Rezeptideen warten darauf von Ihnen entdeckt zu werden. 
  • Linsen Sie unserem fingerfertigen Profi über die Schulter und schauen Sie sich den ein oder anderen Expertentipp für richtig gute Mezze-, Tapas- und Antipasti-Köstlichkeiten ab. 
  • Im Anschluss genießen wir ausgiebig unsere raffinierten Kleinigkeiten und lassen den Kochkurs entspannt ausklingen.
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Klein, aber fein

Wir lieben es, auf einem Sommerfest unter freiem Himmel, bei einem Picknick im Park oder einen Weinabend mit Freunden kleine leckere Häppchen zu genießen. Fingerfood, Tapas, Mezze und Antipasti sind überall beliebt, lassen sich prima vorbereiten und bieten vor allem für jeden Gaumen die passende Geschmacksrichtung. In unserem Kochkurs in Düsseldorf überzeugen wir Sie davon, wie vielfältig die kleinen Speisen zubereitet werden können.

Mini-Wraps, kleine Sandwiches, cremiges Hummus im Glas, in Knoblach marinierte Meeresfrüchte auf knusprigem Crostini, Miniatur-Burger, kreativ bestückte Spießchen, Salate oder Süßspeisen in kleinen Gefäßen, mundgerechte Fleischbällchen –  es ist alles erlaubt, was guten Gastgebern in den Sinn kommt und den Gästen schmeckt. Wir helfen Ihnen bei der ersten Ideenfindung ein wenig auf die Sprünge und zeigen, wie Sie Fingerfood, Tapas, Antipasti und Mezze zu einem köstlichen Auftritt verhelfen. 

Die Vorbereitung eines bunten Kleinigkeiten-Büffets ist ganz gut zu meistern, etwas schwieriger hingegen fällt vielen die Einschätzung, wie viele Häppchen sie für ihre Gäste bereitstellen sollten. Bedenken Sie immer, wie viele Leute, aber auch zu welcher Tageszeit Sie einladen. Bei einem lockeren Umtrunk am Vormittag reichen zwei bis drei Häppchen pro Person. Am Abend  bei einer größeren Feier am Abend sollten schon 10 – 15 kleine Köstlichkeiten pro Gast eingeplant werden. Holen Sie sich bei uns gute Tipps rund ums Kochen, Vorbereiten und Servieren und genießen Sie dabei vor allem ein paar entspannte Stunden bei Savina in Düsseldorf.

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Kontakt

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